G.A.E.C. des CHAVANAS 

                                                                                                                                      

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  L'EXPLOITATION : Présentation et situation géographique

 

   Notre exploitation dénommée G.A.E.C. des CHAVANAS (Groupement 

   Agricole d'Exploitation en Commun) regroupe deux frères associés depuis 1990 :

 

        ü  Frédéric FEVRE -  Qui suis-je ?

        ü  Jean-Michel FEVRE -  Qui suis-je ?

 

   L'origine de la dénomination "CHAVANAS"  vient d'un sobriquet attribué à notre arrière

   arrière grand-père. Un certain militaire "le Général Chavanas" réputé ambitieux et victorieux, 

   lors de la conquête de l'Afrique du Nord par la France, lui a valu ce surnom.

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Exploitation d'une Superficie globale de 270 Hectares 

(dont 33 ha en prairie permanente)

située en Côte d'Or dans la Vallée de la Saône, 

sur la commune de BRAZEY-en-PLAINE.

 

      Terres de nature argilo-calcaires d'un bon potentiel mais avec une      

      structure fragile, ce qui permet de réaliser des cultures céréalières

      et industrielles.

      Les plus mauvaises terres sont en prairies, destinées à la pâture de

      l'élevage à viande charolais.      

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 VISITES de l'EXPLOITATION pour les GROUPES SCOLAIRES :

En hiver (période de vêlage), nous accueillons des élèves du Collège de Brazey et de 

l'École Élémentaire de Brazey *

et leurs enseignants pour une visite de l'élevage. Après quelques explications, les enfants accèdent aux cases pour voir de près les petits veaux, puis nourrissent le bétail. Ensuite, un chocolat chaud et une collation leur sont servis. Avec un peu de chance, ils peuvent assister ce jour-là à un vêlage, ce qui s'est déjà produit.

* Voir les reportages complets des visites dans les rubriques CP 1 et CP 2.